Concluye con éxito la 11va Feria del Pulque y las Carnitas 2025 en Doctor Mora, Gto.

Doctor Mora, Gto. 10 de agosto de 2025. -Con un saldo blanco y miles de visitantes que abarrotaron la Plaza Unión Bicentenario y el Jardín Principal, concluyó con gran éxito la 11va edición de la Feria del Pulque y las Carnitas, celebrada del 8 al 10 de agosto en Doctor Mora, Gto.

Durante tres días, el municipio se convirtió en el epicentro de la tradición gastronómica y cultural del noreste de Guanajuato, recibiendo a visitantes de todo el estado, regiones vecinas y de San Luis Potosí capital, municipio invitado en esta edición. Los asistentes disfrutaron de un programa lleno de música, danza, conferencias, concursos y actividades para toda la familia.

El arranque de la feria estuvo marcado por el ritual de apertura con los tradicionales Tunditos de Doctor Mora y la presentación de la Danza de Guamares de Comonfort, seguido de la coronación de la Reina de la Feria y espectáculos musicales que hicieron vibrar a la Plaza Unión. A lo largo del evento, se llevaron a cabo conferencias de interés social y ambiental, presentaciones artísticas de gran calidad y actividades complementarias como el concurso de cocineras tradicionales, la exposición de autos antiguos y el encendido de un globo aerostático.

El sabor inconfundible de las carnitas y la variedad de pulques, desde el tradicional blanco hasta creaciones con sabores frutales, fueron protagonistas de una celebración que reunió a familias, amigos y turistas en un ambiente seguro y de convivencia.

El presidente municipal, TSU. Edgar Javier Reséndiz Jacobo, destacó la importancia de la feria como motor económico y como escaparate para mostrar lo mejor de Doctor Mora, agradeciendo la participación de comerciantes, productores, artistas y visitantes que hicieron posible esta edición.

Con este cierre exitoso, la Feria del Pulque y las Carnitas reafirma su lugar como una de las fiestas más emblemáticas de la región y deja abierta la invitación para su próxima edición en 2026, en la que Doctor Mora volverá a recibir a quienes buscan tradición, cultura y sabor en un solo lugar.